配料: 猪蹄 2个 、花生剥去皮洗净 。八角 1颗 、莲子80g、西红柿 3个 、盐适量 、加入花生和姜片。 3、辅料姜片适量、味精适量 。干辣椒 。食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。
1 、笋干 250克